Bahan-bahan ( i bungkus mee kuning -4 org makan )
- mee kuning satu bungkus
- 4 ulas bawang putih
- 2 ulas bawang merah
- cili boh @ cili mesin sendiri
- garam x payah taruk sbb kekadang mee ni dah masin
- gula,kicap hitam,
- tauge - utk satu bungkus mee saya biasa gunakan 50sen tauge
- fishball,udang,daging yang sudah siap direbus sampai empuk dan diambil airnya
- sedikit cili sos
Cara-cara
- Seperti biasa ..panaskan minyak dan tumiskan bebahannya..
- Tumis bawang putih dan bawang merah,sehingga nampak agak garing
- Masukkan daging,fishball,udang..cili sos,dan cili boh..boleh ditambah kan dengan air daging tadi
- Tambahkan gula dan perasa..kalo rase nak masin boleh taruk kicap cair ..sedikit saja,sbb mee sememangnya sudah masin
- Last..taruk tauge..kacau kacau dan balik balikkan mee..
- Ok...dah sedia untuk dimakan..
Tag :
mee
0 Komentar untuk "Mee goreng"